Onirico 2023 Toscana IGT
Onirico 2023 si presenta con un colore rosso rubino vivace.
Al naso si apre con aromi vivaci fruttati di ciliegia e arancia rossa, assieme a note floreali di viola erosa canina.
Sul palato sorprende per freschezza e facilità di beva, un tannino croccante unito ad una struttura snella ne invoglia il secondo sorso e rende versatile l’abbinamento con antipasti o primi di pasta saporiti.
Uve
90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
Zona di Produzione
Castelnuovo Berardenga
Vinificazione
Le uve sono raccolte con una vendemmia manuale nella seconda settimana di settembre. Vinificazione in acciaio con una breve macerazione di 10 giorni.